Морков
Daucus carota subsp. sativus · Apiaceae
Други имена: Моркови, Градински морков, Daucus carota var. sativus
- Зеленчук
- Неотровно за домашни любимци
Кореноплоден зеленчук от семейство Сенникови с произход от Централна Азия и Афганистан. Хладолюбив е – семената покълват още при 3–4 °C, а у нас се сее рано напролет, през юни за зимно съхранение и предзимно през декември. Най-добре расте на леки, рохкави песъчливо-глинести почви; в тежки почви кореноплодите се разклоняват и изкривяват. Основен неприятел е морковената муха.

Снимка: „Carrots at Ljubljana Central Market“ – domdomegg · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Условия за отглеждане
- Светлина
- Пряко слънце
- Поливане
- Умерено поливане
- Почва
- Песъчливо-глинеста, Песъчлива
- Студоустойчивост
- Едногодишно
- Височина
- 20–40 см
- Ширина
- 5–8 см
- Цъфтеж
- —
- Листа
- Листопадно / тревисто
Календар за грижа
Ориентировъчни срокове – съобразявайте ги с времето във вашия регион. Текущият месец е оцветен.
| Дейност | яну | фев | мар | апр | май | юни | юли | авг | сеп | окт | ное | дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Засаждане | Март | Юни | Декември | |||||||||
| Подрязване | Април | |||||||||||
| Пръскане / защита | Май | |||||||||||
| Поливане | Юли | |||||||||||
| Беритба | Октомври |
Март
- Засаждане
Морковите се сеят от около 20 февруари до 10 март, щом повърхността на почвата позасъхне – на редове през 15–20 см, като семената се покриват с около 1 см рохкава пръст. До поникването, което е бавно, почвата трябва да остава влажна.
- Засаждане
Април
- Подрязване
Прореждане на два-три пъти: при първите същински листа на 2–4 см, след 15–20 дни – на 6–8 см. Изтеглените млади моркови са годни за консумация.
- Подрязване
Май
- Пръскане / защита
Морковената муха лети от края на април – началото на май. Не сейте гъсто, редувайте редове моркови с лук и поддържайте почвата влажна; при нападение третирайте с разрешен препарат.
- Пръскане / защита
Юни
- Засаждане
Лятна сеитба на късни сортове за зимно съхранение между 1 и 15 юни, на площи след ранни картофи, ранно зеле или грах.
- Засаждане
Юли
- Поливане
При липса на дъжд поливайте обилно веднъж на две седмици и разрохквайте почвата. Резките колебания във влагата напукват кореноплодите; месец преди изваждането поливането се спира.
- Поливане
ОктомвриТози месец
- Беритба
Масово изваждане през октомври – ноември, в сух ден и преди студовете. Листата се изрязват до челата, а морковите се съхраняват при 0–2 °C и висока влажност.
- Беритба
Декември
- Засаждане
Предзимна сеитба от 1 до 15 декември със сухи, ненакиснати семена – поникват рано напролет и дават пресни моркови в началото на юни.
- Засаждане