Фасул
Phaseolus vulgaris · Fabaceae
Други имена: Боб, Обикновен боб, Зелен фасул, Градински фасул, Вейков фасул, Увивен фасул, Пешак
- Зеленчук
Бобово растение от тропическа Америка, пренесено в Европа след Великите географски открития. В градината се отглежда най-вече като зелен фасул – ниски сортове (пешаци) с височина 30–50 см и увивни (вейкови), които се нуждаят от опора. Топлолюбив е и загива при минус 1 °C, затова се сее след сланите. Обогатява почвата с азот и е добър предшественик за повечето зеленчуци.
Внимание: растението е отровно за котки и кучета.
Снимка: „Snijboon peulen Phaseolus vulgaris“ – Rasbak · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Условия за отглеждане
- Светлина
- Пряко слънце
- Поливане
- Умерено поливане
- Почва
- Песъчливо-глинеста, Песъчлива
- Студоустойчивост
- Едногодишно
- Височина
- 30–300 см
- Ширина
- 30–60 см
- Цъфтеж
- май – август
- Листа
- Листопадно / тревисто
Календар за грижа
Ориентировъчни срокове – съобразявайте ги с времето във вашия регион. Текущият месец е оцветен.
| Дейност | яну | фев | мар | апр | май | юни | юли | авг | сеп | окт | ное | дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Цъфтеж | Май | Юни | Юли | Август | ||||||||
| Засаждане | Април | Юли | ||||||||||
| Подрязване | Май | |||||||||||
| Пръскане / защита | Май | |||||||||||
| Поливане | Юни | |||||||||||
| Беритба | Юни |
Април
- Засаждане
Фасулът се сее, щом почвата на 10 см се затопли до 10–12 °C – в Южна България това е в началото на април, в Северна – през втората половина на месеца, а в по-високите места – в началото на май. В гнездо се слагат 4–6 семена на 4–6 см дълбочина.
- Засаждане
Май
- Пръскане / защита
При хладно и влажно време фасулът се напада от бактериен пригор и антракноза. Сейте здрави семена, а при първите червено-кафяви петна пръскайте с медсъдържащ препарат. Следете и за листни въшки и акари.
- Подрязване
Опорите за увивните (вейкови) сортове се поставят навреме – преди растенията да образуват втория троен лист. Подходящи са тънки пръти, вързани по четири, или телена конструкция.
- Пръскане / защита
Юни
- Беритба
Зеленият фасул се бере през юни в техническа зрялост – докато шушулките са крехки, а зърната дребни. Закъснялата беритба дава груби шушулки с лико. Берете сутрин, след като се вдигне росата.
- Поливане
При пролетния посев обикновено са нужни 2–3 поливки, най-вече по време на цъфтежа и наливането на шушулките. При над 32 °C и сух въздух цветовете и завръзите окапват.
- Беритба
Юли
- Засаждане
Около средата на юли се сее късен фасул на площи, освободени от ранни култури – за есенна беритба и за консервиране.
- Засаждане